Victor Sanchez von der Inkota- Partnerorganisation Procomes weilte auf Einladung des Weltladens und des Naturschutzzentrums „Krugpark“ in Brandenburg.
Unter dem Thema „Ernährungssouveränität für Kleinbäuerinnen und Kleinbauern in El Salvador“ berichtete er über Maßnahmen zur Ernährungssicherheit, wie den Auf- und Ausbau von Hühnerhaltungen, den Anbau von Obst und Gemüse und neuerdings auch die Anlage von urbanen Gärten zur Verbesserung der oft sehr einseitigen und mangelhaften Ernährungssituation von Kindern und Erwachsenen in El Salvador. (mehr …)